コーラの復刻をイメージした商品です。本来コーラは薬として開発されたと言われています。薬だったと言うだけあって身体によいスパイス類やハーブ類と果汁が入った完全無添加商品です。果汁はすべて国産原料で世界中から集めたスパイスを使用し、糖類にもこだわりました。クラフトコーラの中では果汁の配合率が多めでスッキリとした味にしました。 炭酸水や牛乳で5倍程度に割ってお飲みください。ホットミルクに割っても美味しくいただけます。焼酎の割材としても良く合います。

国産の八重桜の花びらをふんだんに使用した、ふわっと桜の香りが漂い、さくらんぼの風味がする上品な甘味の桜ジャムに仕上がりました。

北海道の十勝産のあずきを100％使用したつぶあんバター。昔からなじみがある粒あんに国産のバターとホワイトチョコを加えることで、まろやかでコクのあるジャムに仕上げました。 一味違った粒あんをお楽しみいただけます。

京都和束町の宇治抹茶を100％使用しました。クロレラなどの色をキレイに見せるようなものを混ぜず、自然の抹茶のみを使用し国産のバターとホワイトチョコレートでコクとまろやかさを加えて抹茶の風味豊かな深みのあるジャムに仕上げました。

さわやかな酸味がある青森県産ふじりんごと、数ある紅茶の中から相性の良いダージリン紅茶の風味をプラスしました。シャキシャキとしたりんごの食感を残したいので角切りのりんごを使用しました。

国産のブラッドオレンジは滅多にお目にかかれない希少品で日本で栽培するようになったのもここ数年のことです。 その愛媛県宇和島産のブラッドオレンジをふんだんに使用し、新鮮なブラッドオレンジの香り、独特の濃厚なスッキリした甘さを残したジャムに仕上げました。

国産のマンゴーを使いたかったのですが、ジャムにすると風味があまり良くなかったので、マンゴーの王様と言われるインド産のアルフォンソマンゴーを使用しました。 マンゴーだけでは少し物足りなさを感じ、何か合うものを試したところバニラがベストマッチ、マンゴーにバニラをトッピング、風味が良く他にはないマンゴージャムが出来ました。

国産のいちごは甘みが良く中が白いものが多いですが、鮮やかな紅色と中まで赤いのが特徴で、「紅ほっぺ」と「さちのか」を主流に使用しています。イチゴのやわらかい果肉の食感と甘酸っぱさが味わえる、甘さひかえめなイチゴジャムに仕上げました。